Mordiamordia.es

Todo el restaurante,
un solo sistema

01 · ReservasHoy · 46 pax
  • 20:30 García · 4 Confirmada
  • 20:45 Puig · 2 Confirmada
  • 21:00 Martín · 6 Alergia
  • 21:15 Rossi · 3 Recordada

Reservas que se confirman solas.

02 · SalaPlanta baja
OcupadaReservadaLibre

Tu sala real,
mesa a mesa.

03 · ComandasMesa 12
  • 2× Chuletón al punto
  • 1× Vieiras
  • 1× Carpaccio sin parmesano
  • — Segundos en espera

La comanda sale
desde el móvil.

04 · CocinaPase
M1207:12

2 Chuletón · al punto

Sin lactosa

Cocina que funciona
sin gritos.

05 · CartaFood cost
  • Chuletón31%
  • Vieiras38%
  • Arroz negro22%
  • Carpaccio27%

Cada plato
con su margen.

06 · StockAuto
  • Solomillo 4,2 kg 2 días
  • Vieira 36 u OK
  • Mantequilla 1,5 kg Pedir
  • Albarán leído con IA ✓

Stock que se
descuenta solo.

07 · EquipoFichaje
123456789

Turnos y fichaje
como pide la ley.

08 · Cobro y cuadreMesa 7

115,20 €

Cobro en la caja del local

Cierre de caja del día

Cuenta y cierre
en minutos.

09 · APPCCHoy
  • Cámara 1 3,1 °C ✓
  • Congelador −19 °C ✓
  • Cámara 2 6,4 °C Acción
  • Limpieza plancha ✓

Sanidad
sin libreta.

10 · ClubEn el móvil
Club · Tu restaurante

Tarjeta de fidelidad online

Gratis
Laura M.5 de 8

Clientes que
vuelven.

Ver precios

El problema

La reserva en una app, la comanda en papel, el stock en una libreta, los turnos en WhatsApp y las temperaturas en un cuaderno que nadie rellena. Y tú, a las 2 de la mañana, cuadrando la caja.

Con Mordia

Todo eso, en un solo sistema. Diez módulos que hablan entre sí.

Mordiamordia.es

Todo el restaurante,
un solo sistema

Programa de gestión para restaurantes · Barcelona

Tus reservas, cocina, carta y papeleo en un solo programa.Lo montamos nosotros.

Mesa 10 · chuletón al punto · ¡marchando!

Reservas, comandas, cocina, carta, stock, turnos y APPCC, conectados entre sí. Lo montamos nosotros: a distancia o en tu local en Barcelona. Mes a mes, sin permanencia.

Ya en servicio en FERAL y Elaine's

Menos no-shows, más reseñas y adiós al Excel. Hecho dentro de cocinas reales de Barcelona.

¡Marchando!

Recordatorios

Adiós a los
no-shows

Confirmación y recordatorios automáticos con un botón para cambiar o cancelar. Y si alguien no aparece, le escribimos solos proponiéndole otro día.

Reseñas

Más reseñas
en Google

Cuando el cliente llega, recibe la carta y una invitación a dejar su reseña.

Stock con IA

Inventario
en 2 toques

Haz una foto al albarán y la IA lo lee. El stock se descuenta solo con cada plato que sale. Horas de recuento menos, cada semana.

Equipo

Horarios que
se hacen solos

Mordia monta el cuadrante de la semana en un segundo, con tus días libres, tus peticiones aprobadas, tus turnos preferidos y las horas de contrato de cada persona. Tu equipo ficha con su PIN y el registro de jornada sale solo.

Web y reservas

Trae clientes
gratis

Tu propia web, rápida y preparada para salir en Google, con reservas directas. Sin comisiones por cubierto ni intermediarios.

Club

Fideliza
y gana

Tarjeta de sellos online: cada visita pagada suma un sello y el premio trae al cliente de vuelta.

En cocina, cuando algo sale se canta «¡marchando!». Mordia hace que todo marche igual: la reserva llega a la sala, la sala a la comanda, la comanda a cocina, y cocina a la cuenta. Sin papeles en medio.

Un solo sistema en los móviles y tablets que ya tienes. Sin hardware nuevo, sin cinco apps que no se hablan.

Clientes · construido en servicio

Steakhouse2026Reservas · Comandas · Cocina · Carta · Equipo

FERAL

Crêperie · Plaça del Rei2026Web · Reservas · Sala · Club

Elaine's

Ver su web ↗
PróximamenteTu carta · Tu sala · Tu equipo

Tu restaurante

Hablemos ↗
WhatsApp

Hola Marta, te esperamos hoy a las 21:00. ¿Cambiar o cancelar?

Fichaje

Laura · entrada 18:58 · en el local ✓

Cocina

M7 · 3 entrantes · 04:12

Resumen

Food cost 29 % · ticket medio 48 €

Club

¡Sello 10! Crêpe gratis para Jordi

¿Marchamos?
Con web o sin ella.

Sigue bajando y mira cómo son nuestras webs

Tu web, si la quieres

Una web que conviertey trae clientes.

Rápida, preparada para salir en Google y con reservas directas: el cliente reserva contigo, sin comisiones. Esta es la de FERAL, en directo.

Funciona con nosotros

Si necesitas algo,nos escribes a nosotros.

Web, reservas, carta y Club van conectados al mismo sistema. No hay otra empresa a la que llamar. Esta es la de Elaine's.

La oferta

800 €.O incluida desde el plan Servicio.

  • Una web así, en un estudio de diseño, cuesta 1.800–2.000 € o más.
  • Con nosotros, 800 €. O incluida desde el plan Servicio, con compromiso de 12 meses.
  • ¿Ya tienes web o no la quieres? Mordia funciona igual sin ella.
  • Tu web: tuya por 800 €, o incluida desde el plan Servicio, con 1 año. Lo que pagas si te vas, escrito antes de firmar.
feral · steakhouseAutopiloto
FERALAbrir ↗
Elaine'sAbrir ↗

¿Por qué una web?

Tu web es la puerta del restaurante.
Si no abre bien, lo demás no sirve.

01

Es lo primero que ven

Antes de reservar, el cliente te busca en Google y entra en tu web. Si es lenta o no se entiende, reserva en el de al lado.

02

Sin buena web, el sistema se queda a medias

Las reservas directas, los recordatorios, las reseñas y el Club empiezan en tu web. Si la web no convierte, Mordia tiene mucho menos que mover.

03

La mejor inversión calidad-precio

800 € una vez, o incluida desde el plan Servicio, con compromiso de 12 meses. Una web buena trabaja para ti todos los días del año, también cuando el local está cerrado.

Así puntúan nuestras webs en Lighthouse, la herramienta de Google

0

Rendimiento

FERAL 95 · Elaine's 92

0

SEO

FERAL y Elaine's

0

Buenas prácticas

FERAL y Elaine's

0

Accesibilidad

FERAL 100 · Elaine's 97

Medido en móvil, octubre de 2026.

Por qué existe Mordia

Los restaurantes no fracasanen la cocina.Fracasan en la microgestión.

En lo que se les va el día a los que se estancan

  • Hacer el cuadrante a manoLo hace Mordia
  • Contar el stock en la cámaraLo hace Mordia
  • Llamar para confirmar reservasLo hace Mordia
  • Apuntar temperaturas en una libretaLo hace Mordia
  • Cuadrar la caja a las 2 de la mañanaLo hace Mordia

A lo que se dedican los que crecen

  • Cuidan su ficha de Google y sus reseñas
  • Tienen una web que trae reservas
  • Hacen que los clientes vuelvan
  • Se dedican a que les descubran

Soy Harvey. Me formé en hostelería y en diseño gráfico y marketing, y he trabajado en restaurantes. Ahí vi lo que separa a los que crecen de los que cierran.

Los pequeños se pasan el día con la microgestión: el cuadrante, el recuento, la libreta, la reserva que no vino. Cosas que hay que hacer, pero que no hacen ganar ni un euro.

Los que tienen éxito dedican la mayor parte de su tiempo a otra cosa: a que les descubran y a que los clientes vuelvan.

Mordia nace para eso. Te quitamos de encima toda esa microfaena que se acumula y te ayudamos a dar el primer paso para que te descubran.

Harvey, fundador de Mordia

Calculadora

¿Cuánto le pagas
a TheFork?

Parte de los que reservan por TheFork ya te conocían. Calcula cuánto pagas por ellos y cuánto te ahorrarías si reservaran directamente en tu web o en Google.

Hoy pagas a TheFork unos 600 € al mes en comisiones por comensal.

Si los que ya te conocían reservaran directamente, te ahorrarías unos 300 € al mes, 3.600 € al año.

Con Mordia, las reservas desde tu web y desde Google no pagan comisión. Puedes seguir en TheFork para los clientes nuevos.

Mordia tiene una cuota fija desde 89 €/mes + IVA, sin comisión por comensal.

Lo miramos con tu factura

Packs

Elige hasta dónde
quieres llegar.

Sin permanencia. Solo si quieres la web incluida (desde el plan Servicio) hace falta compromiso de 12 meses; con contrato de 1 año, si sigues a los 12 meses, te devolvemos la implantación en tus cuotas siguientes. Hay también un plan Recepción a 139 €/mes (89 € hasta que estén activas la señal antiplantón, la lista de espera y recuperar al habitual; cuando lo estén, te avisamos con 30 días de antelación antes de pasar a 139 €): mira todos los planes. Los primeros restaurantes entran como fundadores: el primer mes gratis.

Precios sin IVA, para restaurantes (empresas y autónomos).

Lo que hoy pagas por separado

  • App de reservas
  • TPV y comandas
  • Programa de turnos y fichaje
  • Inventario y escandallos
  • Web y su mantenimiento
  • Libreta de APPCC

Con Mordia, todo junto y conectado desde 89 €/mes + IVA.

Descubrimiento

Llena las mesas

89 € / mes + IVA

Implantación a distancia 89 € · con contrato de 1 año, si sigues a los 12 meses, te la devolvemos en tus cuotas siguientes

  • Reservas directas, sin comisiones
  • Recordatorios y recuperación de no-shows
  • Más reseñas en Google
  • Plano de sala y walk-ins
  • Club de fidelidad

Lo que te pierdes

Comandas, cocina y cobro siguen en papel o en otro sistema que no habla con tus reservas.

Pide una demo

Servicio

Sala y cocina conectadas

169 € / mes + IVA

Implantación a distancia 190 € · con contrato de 1 año, si sigues a los 12 meses, te la devolvemos en tus cuotas siguientes, y la web va incluida

Todo lo de Sala, más:

  • Comandas desde el móvil
  • Pantalla de cocina y barra con «marchar»
  • Pedido básico por QR en la mesa
  • Caja del local: efectivo, tarjeta y cierre de caja (el ticket legal sale de tu TPV)
  • Carta con escandallo y APPCC

Lo que te pierdes

Sigues contando stock a mano, haciendo el cuadrante en Excel y sin tu food cost real. Y el registro de jornada, que es obligatorio, lo llevas aparte.

Pide una demo

Recomendado

Piloto automático

El restaurante entero, sin Excel ni libretas

219 € / mes + IVA

Implantación a distancia 190 € · con contrato de 1 año, si sigues a los 12 meses, te la devolvemos en tus cuotas siguientes, y la web va incluida

Todo lo de Servicio, más:

  • Stock con IA: una foto al albarán y listo
  • Food cost y prime cost reales
  • Cuadrante automático y fichaje con PIN
  • Registro de jornada listo para inspección
  • Puesta en marcha (a distancia o en tu local)

Es el único pack donde los números cuadran solos: lo que compras, lo que vendes y lo que cuesta tu equipo, en una sola pantalla.

Quiero el Piloto automático

Soporte en todos los packs

Soporte por WhatsApp, a cualquier hora.

Nuestro asistente de IA te contesta enseguida, comprueba Mordia y te dice qué hacer mientras tanto. Avisa al equipo, que se ocupa en cuanto puede.

Comparar todo lo que incluye cada pack
DescubrimientoServicioPiloto automático
Implantación a distancia (carta, sala, equipo y formación online)89 €190 €190 €
Implantación en tu local (Barcelona y alrededores)149 €390 €490 €
Web: 800 € (es tuya), o incluida desde el plan Servicio con compromiso de 12 meses800 €✓✓
Implantación a distancia devuelta en tus cuotas si sigues a los 12 meses, con contrato de 1 año✓✓✓
Soporte por WhatsApp a cualquier hora (asistente de IA)✓✓✓
Reservas directas, sin comisiones por cubierto✓✓✓
Confirmación y recordatorios automáticos✓✓✓
Recuperación de no-shows y cancelaciones✓✓✓
Invitación a reseñas en Google✓✓✓
Plano de sala, walk-ins y unir mesas✓✓✓
Club de fidelidad con tarjeta de sellos✓✓✓
Comandas desde el móvil—✓✓
Pantalla de cocina y barra, impresoras de tickets—✓✓
Pedidos y avisos desde el QR de la mesa—✓✓
Caja del local: efectivo, tarjeta y cierre de caja (el ticket legal sale de tu TPV)—✓✓
Carta con escandallo y alérgenos—✓✓
APPCC: temperaturas y limpiezas—✓✓
Stock con IA: foto al albarán y descuento automático——✓
Food cost y prime cost reales, con tus precios de compra——✓
Cuadrante automático y fichaje con PIN——✓
Registro de jornada listo para inspección——✓
Puesta en marcha (a distancia o en tu local) y formación del equipo——✓

Preguntas
de siempre.

Mi equipo no es de tecnología. ¿Lo van a usar?

Si saben usar WhatsApp, saben usar Mordia. Cada uno entra con su PIN y solo ve lo suyo: el camarero sus mesas, la cocina sus comandas. Y el primer servicio lo hacemos con vosotros.

Ya tengo TPV o un programa de reservas. ¿Cómo cambio?

Sin parar el restaurante. Montamos nosotros tu carta, tu plano y tu equipo, y puedes empezar solo con las reservas y seguir con tu TPV hasta que quieras dar el paso.

¿Tengo que hacerme la web con vosotros?

No. Mordia funciona sin web, o con la que ya tengas. Si quieres una nueva, la hacemos por 800 € (o incluida desde el plan Servicio, con compromiso de 12 meses; si te vas antes, pagas la parte proporcional), y sale conectada a tus reservas desde el primer día.

¿Necesito comprar hardware?

No. Funciona en los móviles y tablets que ya tienes. Si quieres tickets en papel, las impresoras Star con CloudPRNT están pensadas para conectarse solas por internet; otras térmicas de red también sirven. Te decimos cuál comprar.

¿Y si Mordia se cae en pleno servicio?

Soporte por WhatsApp, a cualquier hora. Nuestro asistente de IA te contesta enseguida, comprueba Mordia y te dice qué hacer mientras tanto. Avisa al equipo, que se ocupa en cuanto puede.

¿Qué pasa si se cae el wifi en pleno servicio?

Los platos que ya habéis pedido en mesas abiertas se guardan en la tablet y salen a cocina cuando vuelve la conexión, sin duplicarse. Para abrir mesas nuevas hace falta conexión; mientras tanto, la tablet te avisa y seguís en papel.

¿Cuánto se tarda en arrancar?

Si lo montamos a distancia, tu local está listo para probar en 2 días laborables desde que nos mandas la carta y los datos completos, y las 2 sesiones de formación online las fijamos contigo, a tu hora. Si prefieres que vayamos a tu local, lo montamos y formamos a tu equipo allí (coste aparte).

¿Y la facturación con Hacienda?

Hoy Mordia no emite tus facturas ni tus tickets: cobras y cuadras la caja con Mordia, y el ticket legal sigue saliendo de tu TPV o programa de facturación. Si más adelante añadimos la facturación, será con un sistema adaptado a VeriFactu y con su declaración responsable, y la activarás solo si tú quieres.

¿Y si me voy?

Con la web de 800 €: es tuya. Te entregamos los archivos en 15 días, o la mantenemos por 20 €/mes. Con la web incluida: puedes seguir usándola por 20 €/mes (sin permanencia, con 30 días de aviso) o la retiramos a los 30 días. En ese plazo descargas tus textos, fotos, carta y datos, y tu dominio sigue siendo tuyo. Si te vas antes de los 12 meses del compromiso, pagas la parte proporcional de lo que no pagaste (la web y la puesta en marcha a distancia). El importe consta en la factura de baja y no te cobramos nada más por irte.

Demo de 20 minutos

Te enseñamos Mordia
con tu carta y tu sala.

¿Hablamos?